🌹ビーツの二層ヨーグルトゼリー

ビーツパウダー微粉末3gでつくる華やかグラデーションゼリー♪

材料（4～5個分）

・ビーツパウダー……3g
・粉ゼラチン……5g
・牛乳……150ml
・プレーンヨーグルト……150g
・砂糖……30g
・水……50ml

作り方

1.水50mlにゼラチンを入れてふやかす。
2.牛乳を半量温め、砂糖半量を入れる。
3.ゼラチン半量を溶かす。
4.ヨーグルトを半量加えてよく混ぜる。
5.カップに注ぎ、冷蔵庫で軽く固める。

6.同様の手順で残り半量作成する。
7.ヨーグルトと一緒に残ビーツパウダー3gを加えて混ぜる。

8.白い層の上から注ぎ、冷蔵庫で2～3時間冷やす。

📸 映えポイント
いちごやミントを添えると◎。